先週、友人Iちゃんのお宅へ。
彼女と会うときはパンランチが恒例となっています^^
今回は私達のお気に入りの「ブランケット」さん♪
光って見えないけれど入り口には
「天然酵母パン ベーカリー ブランケット」
って書いてます。
男性の店主さん、物腰の柔らかいとても優しそうな方。
blogに載せたいので写真を撮らせてください、とお願いするととても喜んでくださいました。
店主さんはどうやらパソコンが苦手のようで、自分ではホームページが作れないとのこと。
お客さんがblogなどで紹介してくれるのが嬉しいみたいです^^
どおりでメニューや値札、パンの説明書き、ありとあらゆるものが全て手書き。
なるほど、納得です。
店内のクリスマスツリーにはパンで作られたオーナメントが飾られてました。
国産小麦、天然酵母、オーガニックフードなどこだわりのある材料を使ったパンが並んでいます。
柔らかくて優しい味で子供たちも大好きです^^
私達が特に気に入っているメロンパン。
素朴な見た目と、きび砂糖の風味が私好み♪
お会計済ませた後に登場してきた期間限定の「雪だるま」
子供たちが喜びそうなパンです^^
フランスパン系は12時頃に焼きあがるそうです。
ベーグルは前日までの予約で8個より作っていただけるそうです。
何回食べてもまた食べたくなるパン。
この日もたくさん買って子供たちと食べました♪
優しい味が好みの方には特にオススメです。
ぜひ行ってみてくださいね♪
「天然酵母 ベーカリー ブランケット」
愛媛県四国中央市妻鳥町1010-1 NKハイツ1F
TEL 0896-56-7178
営業時間 10時~
駐車場 1台
定休日 日曜日、月曜日